Cisowianka
Perlage Tasting Club z polskimi winami

Perlage Tasting Club z polskimi winami

02 października 2016

Podczas spotkań z cyklu Perlage Tasting Club organizowanych w koncepcie restauracyjnym Water&Wine zaproszeni goście mają okazję degustować wina z najlepszych winnic świata, a także poznać tajniki ich właściwego doboru do dań i wody. Tym razem w roli głównej wystąpiły wina polskie, pochodzące z Małopolskiego Przełomu Wisły, które z roku na rok stają się coraz lepsze i coraz popularniejsze.
W ostatni dzień września 2016 roku w koncepcie restauracyjnym Water&Wine spotkali się Sommelierzy ze Stowarzyszenia Sommelierów Polskich z Prezydentem Stowarzyszenia Piotrem Kameckim na czele oraz producenci win z Małopolskiego Przełomu Wisły: Tomasz Stola - Winnica Modła, Grzegorz Bojanowicz - Winnica Oblassy Księże, Zbigniew Kwiatoń -Winnica Maja oraz Adam Stręczywilk - Winnica Małe Dobre.

Pierwszym punktem tego spotkania była degustacja w ciemno win z MPW z rocznika 2015. Goście spróbowali w sumie 9 win białych, jedno różowe i 6 win czerwonych. Po podsumowaniu wyników degustacji wybrano te, których wynik wyniósł ponad 80 punktów na 100, co oznacza wina dobre, które bez problemu mogą znaleźć się w karcie win każdej restauracji. Najlepiej ocenionym winem został różowy Młody Cwajgelt 2015 z winnicy Modła. Z win białych wyróżniono Apicus Solaris 2015 z winnicy Modła, Seyval Blanc/Jutrzenka 2015 i Sibera 2015 z winnicy Maja. Z win czerwonych najlepsze okazały się Zweigelt 2015 i Regent 2015 z winnicy Małe Dobre, Cuvee 2015 z winnicy Modła.

Po degustacji i wyborze najlepszych win Perlage Tasting Club przyszła kolej na menu degustacyjne przygotowane przez Szefa Kuchni konceptu Water&Wine – Marka Flisińskiego. Do każdego dania Sommelierzy dobrali odpowiednie wino oraz wodę, tworząc tzw. trójkąt fine dining. Na początek podano amuse bouche z dyni, do którego dobrana została Cisowianka niegazowana i najlepsze wino białe panelu Apicus Solaris 2015 z winnicy Modła. Całość komponowała się idealnie - kremowe i zwiewne zarazem danie, lekko wytrawne, krągłe wino i świeży smak wody. Do kolejnych pozycji z menu degustacyjnego zaserwowane zostały wina z piwnicy Water& Wine i musująca Cisowianka Perlage, która bardzo dobrze łączyła się z daniami i winem. W daniach przeważały ekstraktywne smaki, wymagające delikatnego odświeżenia, które dawały delikatne bąbelki Cisowianki Perlage.

Podczas tego spotkania z cyklu Perlage Tassting Club po raz kolejny mogliśmy przekonać się, że polskie wina nie ustępują niczym winom zagranicznym. Mamy nadzieję, że coraz częściej będziemy mogli spotykać je w menu polskich restauracji. Najlepiej w towarzystwie polskiej wody premium – Cisowianki Perlage, które idealnie podkreśli ich ciekawy smak.
 

Perlage Tasting Club z polskimi winami 2 Perlage Tasting Club z polskimi winami 3 Perlage Tasting Club z polskimi winami 4 Perlage Tasting Club z polskimi winami 5 Perlage Tasting Club z polskimi winami 6 Perlage Tasting Club z polskimi winami 7 Perlage Tasting Club z polskimi winami 8 Perlage Tasting Club z polskimi winami 9 Perlage Tasting Club z polskimi winami 10 Perlage Tasting Club z polskimi winami 11 Perlage Tasting Club z polskimi winami 12 Perlage Tasting Club z polskimi winami 13 Perlage Tasting Club z polskimi winami 14






Wyjątkowy pokaz najnowszej kolekcji Macieja Zienia.

Maciej Zień i The Beatles

Wyjątkowy pokaz najnowszej kolekcji Macieja Zienia.

Miesięcznik ELLE po raz piąty ogłosił jakie według niego nazwiska i marki są najważniejsze w polskim świecie mody

Elle Style Awards 2018

Miesięcznik ELLE po raz piąty ogłosił jakie według niego nazwiska i marki są najważniejsze w polskim świecie mody

Zuzanna Wachowiak i Blanka Jordan zaprezentowały swoją najnowszą kolekcję na sezon jesień-zima 2018/19

Kolorowa jesień Bizuu

Zuzanna Wachowiak i Blanka Jordan zaprezentowały swoją najnowszą kolekcję na sezon jesień-zima 2018/19

Jedna z najwybitniejszych polskich projektantek świętowała jubileusz swojej pracy

21 lat Gosi Baczyńskiej

Jedna z najwybitniejszych polskich projektantek świętowała jubileusz swojej pracy

Dzięki tegorocznej współpracy Cisowianki i UNICEF Polska zebrano środki pozwalające na zakup i instalację aż 233 pomp wodnych

Podsumowanie tegorocznej kampanii CISOWIANKI i UNICEF

Dzięki tegorocznej współpracy Cisowianki i UNICEF Polska zebrano środki pozwalające na zakup i instalację aż 233 pomp wodnych

Bieganie z gwiazdami po jednym z najpiękniejszych regionów Polski

Maraton Mazury 2018

Bieganie z gwiazdami po jednym z najpiękniejszych regionów Polski

Po raz 10 z rzędu Cisowianka została uznana Marką Wysokiej Reputacji projektu Premium Brand

Cisowianka – strzał w dziesiątkę!

Po raz 10 z rzędu Cisowianka została uznana Marką Wysokiej Reputacji projektu Premium Brand

Mille Miglia Storica 2018 przeszedł do historii

Koniec wspaniałego wyścigu

Mille Miglia Storica 2018 przeszedł do historii

Celina Wesołowska pokonała 270 uczestników i zgarnęła imponującą pulę nagród

Znamy zwycięzcę 9. edycji Fashion Designer Awards

Celina Wesołowska pokonała 270 uczestników i zgarnęła imponującą pulę nagród

Tour de Pologne UCI World Tour oraz CISOWIANKA kontynuują współpracę

Cisowianka Oficjalną Wodą Tour de Pologne 2018

Tour de Pologne UCI World Tour oraz CISOWIANKA kontynuują współpracę

Water&Wine docenione przez Akademię Gastronomiczną w Polsce

AIG PRIX oraz ARS COQUINARIA

Water&Wine docenione przez Akademię Gastronomiczną w Polsce

Bardzo kobiecy pokaz w Międzynarodowym Dniu Kobiet

Łukasz Jemioł na wiosnę i lato 2018

Bardzo kobiecy pokaz w Międzynarodowym Dniu Kobiet

Wiosna Bizuu będzie kolorowa, kobieca i bardzo rock&rollowa

Pokaz duetu Bizuu

Wiosna Bizuu będzie kolorowa, kobieca i bardzo rock&rollowa

Rozpoczynamy akcję UNICEF!

Premierą opery Ignacego Paderewskiego Teatr Wielki – Opera Narodowa zainaugurował nowy sezon a także uczcił 100 lecie Niepodległej Polski

MANRU w Teatrze Wielkim – Operze Narodowej

Premierą opery Ignacego Paderewskiego Teatr Wielki – Opera Narodowa zainaugurował nowy sezon a także uczcił 100 lecie Niepodległej Polski

Believe in your power – najnowsza linia projektanta skupia się na podkreśleniu siły kobiet

Jesień Łukasza Jemioła

Believe in your power – najnowsza linia projektanta skupia się na podkreśleniu siły kobiet

Cisowianka Perlage po raz kolejny była partnerem międzynarodowego turnieju polo

Tarifa Beach Polo Cup 2018

Cisowianka Perlage po raz kolejny była partnerem międzynarodowego turnieju polo

Jeden z najważniejszych wyścigów kolarskich w Europie, którego partnerem ponownie była CISOWIANKA, przeszedł do historii

75 Tour de Pologne – Narodowy Wyścig Niepodległości

Jeden z najważniejszych wyścigów kolarskich w Europie, którego partnerem ponownie była CISOWIANKA, przeszedł do historii

Nałęczów Zdrój S.A. pragnie uczynić z Pałacu centrum życia towarzyskiego Uzdrowiska Nałęczów.

Konferencja w Pałacu Małachowskich

Nałęczów Zdrój S.A. pragnie uczynić z Pałacu centrum życia towarzyskiego Uzdrowiska Nałęczów.

Ilona Majer i Rafał Michalak zaprezentowali swoją kolekcję na jesień i zimę tego roku

MMC

Ilona Majer i Rafał Michalak zaprezentowali swoją kolekcję na jesień i zimę tego roku

Znani i cenieni polscy projektanci zabrali gości do wyjątkowego Clubu Paradiso

Najnowsza kolekcja Paprocki&Brzozowski

Znani i cenieni polscy projektanci zabrali gości do wyjątkowego Clubu Paradiso

Już w środę 16 maja wystartuje Najpiękniejszy Wyścig Świata!

Mille Miglia 2018

Już w środę 16 maja wystartuje Najpiękniejszy Wyścig Świata!

Już 29 kwietnia wielkie ściganie w Drzewcach koło Nałęczowa

Cisowianka Road Tour

Już 29 kwietnia wielkie ściganie w Drzewcach koło Nałęczowa

Cisowianka Perlage partnerem pierwszej w Polsce książki o tym jak gościnność przekłada się na sukces w gastronomii

Gościnność. Sztuka dobrej obsługi w gastronomii

Cisowianka Perlage partnerem pierwszej w Polsce książki o tym jak gościnność przekłada się na sukces w gastronomii

Kolekcja „Minimal” na sezon wiosna/lato 2018

Aneta Kręglicka x L’AF

Kolekcja „Minimal” na sezon wiosna/lato 2018

Wiosna według Lidii Kality

Secret Garden

Wiosna według Lidii Kality

Pierwsza premiera w 2018 roku w Teatrze Wielkim – Operze Narodowej

Paleas i Melizanda

Pierwsza premiera w 2018 roku w Teatrze Wielkim – Operze Narodowej

Nałęczów Zdrój S.A. właścicielem Pałacu Małachowskich w Nałęczowie

Otwarcie niezwykłej wystawy pokazującej historię polskiej mody w trudnych latach PRL

Jerzy Antkowiak i Moda Polska

Otwarcie niezwykłej wystawy pokazującej historię polskiej mody w trudnych latach PRL

Kameralna prezentacja sukni haute cuture inspirowanych dziejami Anny Kareniny

Nowa kolekcja Lidii Kality

Kameralna prezentacja sukni haute cuture inspirowanych dziejami Anny Kareniny

Przegląd tegorocznych kolekcji najlepszych polskich projektantów na rozpoczęcie jesiennego sezonu pokazów mody

Flesz Fashion Night 2018

Przegląd tegorocznych kolekcji najlepszych polskich projektantów na rozpoczęcie jesiennego sezonu pokazów mody

Podczas rozgrywanych w dniach 3-5.08 międzynarodowych zawodach na dystansie ½ Ironamn Daniela Ryf ze Szwajcarii ustanowiła nowy rekord świata wśród kobiet

Rekordowy IRONMAN 70.3 Gdynia 2018

Podczas rozgrywanych w dniach 3-5.08 międzynarodowych zawodach na dystansie ½ Ironamn Daniela Ryf ze Szwajcarii ustanowiła nowy rekord świata wśród kobiet

Jeden z najbardziej lubianych polskich projektantów pokazał swoją kolekcję na lato przyszłego roku

LATINA by Qπш Robert Kupisz

Jeden z najbardziej lubianych polskich projektantów pokazał swoją kolekcję na lato przyszłego roku

Cisowianka laureatem godła Superbrands już dziewiąty raz z rzędu

9 x Cisowianka!

Cisowianka laureatem godła Superbrands już dziewiąty raz z rzędu

Costa del Sol Beach Polo Cup organizaowany przez księżną Isabel de Borbon

Perlage gra w polo

Costa del Sol Beach Polo Cup organizaowany przez księżną Isabel de Borbon

Miłośnicy kolarstwa wystartowali w pierwszym w tym sezonie Cisowianka Road Tour

Wielkie ściganie w Drzewcach

Miłośnicy kolarstwa wystartowali w pierwszym w tym sezonie Cisowianka Road Tour

Pokaz najnowszej kolekcji Tomasza Olejniczaka zadedykowanej mamie projektanta

#LaDorothée by TOMAOTOMO

Pokaz najnowszej kolekcji Tomasza Olejniczaka zadedykowanej mamie projektanta

Pokaz nowej kolekcji Mariusza Przybylskiego

DARK WONDERLAND

Pokaz nowej kolekcji Mariusza Przybylskiego

Cisowianka Perlage po raz trzeci oficjalnym sponsorem głównym legendarnego wyścigu tysiąca mil

1000 Miglia 2018

Cisowianka Perlage po raz trzeci oficjalnym sponsorem głównym legendarnego wyścigu tysiąca mil

Maciej Zień pokazał swoją najnowszą kolekcję na sezon jesień-zima 2018/19

Under Pressure

Maciej Zień pokazał swoją najnowszą kolekcję na sezon jesień-zima 2018/19

Nałęczów Zdrój S.A. umacnia swoją pozycję wśród małych i średnich przedsiębiorstw w kraju

Ranking Gazele Biznesu 2017

Nałęczów Zdrój S.A. umacnia swoją pozycję wśród małych i średnich przedsiębiorstw w kraju


Do góry
W celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie w ramach naszej witryny stosujemy pliki „cookies” wskazane w polityce prywatności. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień w zakresie plików „cookies” w przeglądarce internetowej oznacza, że wyrażacie Państwo zgodę na ich zapis i wykorzystanie oraz, że akceptujecie naszą politykę prywatności.

Polityka prywatności OK, zgadzam się